keskiviikko 30. tammikuuta 2013

Ainiin!!

Seuraava resepti onkin sitte pitsa :) se on aika pitkä että teen sen ku on aikaa :) toi sää..... xD

resepti #1 suklaa browniet

Elikkä eka blogi kirjotus on nyt ruoka resepti


suklaa brownie

taikina-

100g voita
2dl tummaa kaakaojauhetta
3 kananmunaa
2dl sokeria
2 1/4 dl vehnäjauhoa

Lisäksi-
1 pussi pehmeitä toffee karkkeja kuten Omar karkkeja
noin 2dl pähkinöitä
100g tummaa leivontasuklaata rouhittuna

1. Tee ensin taikina. Sekoita sulatettu hieman jäähtynyt voi ja kaakaojauhe. Vatkaa erikseen kananmuna ja sokeri kevyeksi. Sekoita joukkoon kaakao voiseos.

2. Lisää jauhot ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Levitä pähkinät leikkuulaudalle ja rouhi ne sahalaitaisella veitsellä suuriksi muruiksi. Kääntele rouhe taikinan joukkoon

3. Kaavi vähän yli puolet taikinasta leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan (20x 30 cm) ja tasoita pinta. Ripottele päälle rouhittu suklaa. painele taikinaan paperista käärityt toffeet lisää päälle loput taikinasta lusikalla.

4. paista 175 asteessa uunin keskitasolla 15-20 minuuttua, kunnes pinta on rapea ja keskikohta vielä pehmeä.

5. Anna brownien jäähtyä ja jähmettyä. Leikkaa paloiksi ja tarjoile


Olkaas hyvä :))